2013-07-30

➤日本の ” パン ” は、外国人からどう見られている? 「世界の中の日本」

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➤日本の ” パン ”  は、外国人からどう見られている? 「世界の中の日本」

「カナダの食パンはドライで硬くて(パサパサしている?)全然美味しくない。
日本の食パンはモチモチしていてとても美味しい」
    ・なんで日本のパンこんなに美味しいの?!  

 日本在住または観光で来た外国人の間では、日本の菓子パン、特にメロンパンやアンパンが好まれることは聞いたことがあるが、フランスパンや食パンはどうかな?
    ・日本のパンは外国人の口に合いますか?  

 食についてはなにかと排他的なフランス人は、日本のパンをどう考えているのか?
    ・フランス人「日本においしいフランスパンってあんの?」

カリフォルニア州サンディエゴの
日本のパン屋さん 
(クリック)
日本のパンは外国人にはおおむね好評と喜んでいたが、そうは問屋が卸さない。
日本在住の外国人と、本国の外国人とでは反応が全く異なる。
 日本在住の外国人には好評の ” モチモチ感 ” も、外国では不評の要因になっているみたいである。 
    ・白人は日本のパンが嫌い?  

 日本人が欧米で本格的なパン屋を開業するのはそもそも無理かと落胆していたら、菓子パンだったら十分にいけるという朗報に接した。
    ・スイスであんパンをヒットさせた日本人